质量高低,彰显一个国家的形象和声誉,决定一个企业的生存和发展。对万香科技来说,二氢茉莉酮酸甲酯等高质量的产品,长期得到国内外客户的认可和信赖,更让企业在国际市场站稳了脚跟。
如何“炼”成高品质的产品?让我们走进万香科技,揭开这一层神秘面纱。
能在自身领域做到全球龙头的中国企业并不多,万香科技算一个。
纵观世界,德国的汽车和机械,美国的飞机和医药,日本的消费电子,发达国家的比较优势产业之所以能做到全球“通吃”,原因无外乎两点:靠先发优势抢占市场,靠产品质量留住用户。
与“老资格”相比,成立于2001年的万香科技显然是香料行业的“晚辈”,要想后发制人、后来居上,必须在质量上下更大的功夫。
幸运的是,万香科技董事长李春南深谙此道。从企业成立第一天起,万香科技就确立了“科技创新、质量为先”的管理理念,明确质量发展战略,以“开放、高效、务实、创新”的企业核心价值观为引领,通过完善体系、贯彻标准等手段,使企业达到标准化、信息化、精细化的高质量管理水平。
与此同时,万香科技坚持实施质量管理战略计划,先后通过了质量管理体系认证、环境管理体系认证、职业健康安全管理体系认证、食品安全管理体系认证以及HALA认证、KOSHER清真认证、FAMI-QS饲料安全体系认证、欧盟REACH认证及世界十大香精香料公司认定的第三方认证。值得一提的是,万香科技还将各个体系进行了整合,实行外部检查和内部自查相结合,使管理体系各项工作真正融入各部门、各车间、各工序,推动了管理体系的有效运行,调动了全体员工参与的积极性。
2020年,万香科技申报“二氢茉莉酮酸甲酯”高新技术标准化试点项目并以优秀成绩通过验收,成为2020年淮安市唯一工业试点项目通过企业。同年,万香科技高分通过江苏省AAA企业质量信用专家现场审核,获评2020年度江苏省质量信用AAA级企业,成为当年淮安市两家通过AAA认证的企业之一。
追根溯源,“称雄”市场的根本就是品质过硬。
多年来,万香科技以质量为“敲门砖”,一步步跻身全球市场。目前,万香科技产品销售覆盖全球六大洲的30多个国家和地区,与芬美意、奇华顿、IFF、曼氏、德之馨等国际十大香精香料公司及高露洁、宝洁、玛氏箭牌等国际知名企业建立了稳定的业务关系。在2021年国际权威机构FoodTalks全球食用香精香料企业50强榜单上,万香科技全球排名第23、在中国入榜企业中排名第3。
CEO常听到,但CQO你听过吗?
走进万香科技子公司江苏宏邦化工科技有限公司的检测中心,顺着楼梯上到二楼,实验室内,一名身穿白大褂的员工正聚精会神地盯着电脑屏幕,仔细观察着测试数据的变化,生怕有半点纰漏。她便是宏邦化工的质量管理总监吕丽,也是万香科技的CQO。
“首席质量官(CQO)是企业中的第一质量责任人。”吕丽介绍道,首席质量官的主要工作职责是开展以顾客为中心的全面质量管理,预防、降低、减少产品质量安全风险,并组织开展产品和过程的质量策划、审核、分析和改进。在食品安全方面,首席质量官拥有“一票否决权”。
宏邦化工总经理赵成进表示,设置首席质量官这一岗位,是消费者和市场需求的必然结果,也是企业实现健康发展的必然趋势,“设置首席质量官能够营造重视质量、发展质量、提升质量的氛围,有利于明确企业内部关键岗位的质量责任,督促企业落实质量安全主体责任,有效保障质量安全,强化企业质量管理。同时,也有利于质量工作者履行职责、发挥专长,从企业质量管理的全局高度提升企业的质量管理水平,提升社会产品和服务的质量水平。”
万香出品,必属精品。万香科技的产品质量好,这是业界的共识。万香对自己品牌质量的自信,源于扎实的管理基础,这背后除了复杂严格的全流程质量管理体系,全体员工的同心协力亦功不可没。
“要想在质量上做到卓越,最重要的就是要通过价值观驱动,发动全体员工群策群力来实现。”正如赵成进所说,在万香科技,狠抓质量并非只停留于对产品本身的关注,而是从员工的思想源头开始,增强员工的主人翁责任感,激发广大员工参与企业质量管理和改进质量的积极性、创造性。
企业员工是生产的主体,在万香科技,从赵成进本人到一线工人,平时最常讨论的问题就是产品质量问题。万香科技每年拿出资金,任何对产品质量提升提出有益建议的员工都可获得一定的奖励。
2021年,万香科技子公司宏邦化工荣获“淮安市质量管理奖”,QC活动被评为一级技术成果,并被江苏省质量协会评为四星级管理现场……诸多荣誉有力证明,如赵成进期待的那样,在万香科技,全体员工对质量的专注力已确实转化成为企业的卓越生产力。
畅销书《最重要的事,只有一件》说,重要的事情很多,但最重要的事只有一件。
对万香科技来说,最重要的事是什么?
“‘最重要的事只有一件’并不意味着只做一件事,也不是简单的项目分解,而是立足核心问题,将有限的资源集中起来,再全力以赴逐个突破。而这样的最终目的,就是满足客户需求。”赵成进说。
万香科技是这样说的,也是这样做的。从质量管理模式的运行,到产品质量的不断提升,再到客户的高度认可,一个良性发展的机制正推动着万香科技开疆拓土。但是,对于科技公司而言,要“满足客户需要”仅靠管理还不够,还要有更牢靠的支撑和加持——技术储备和研发实力。
自企业成立以来,万香科技在坚持自主研发的同时,高度重视与外部科研机构的技术合作,积极与上海交通大学、厦门大学、南开大学等建立合作关系,与上海交通大学成立“香料联合研究中心”,达成了深入的“产学研”合作;企业的院士工作站先后引进北京工商大学孙宝国院士、南开大学周其林院士、上海交通大学颜德岳院士及其团队,致力于高新技术产品的创新研发。截至目前,万香科技已拥有51项发明专利,先后完成20多个技术创新项目,有6个产品荣获江苏省高新技术产品称号。早在2015年,万香科技就已获得江苏省创新示范企业称号。
在万香科技的检测室内,记者看到几名检测员正在对产品进行分析检测。面对复杂的检测工作,他们沉着应对,因为在他们心里早已有了一把标尺。
“这把标尺就是我们主持参与的国家地方标准。”吕丽说,为提高产品的核心竞争力,万香科技将高标准与公司高新技术产品相结合,建立科技创新、标准制定、产业化协同推进机制,积极主持参与国家地方标准修订共计11项,其中,主导制定了L-香芹酮的产品国家标准。“通过国家地方标准的修订发布,可以提高企业自身的核心竞争力,淘汰不符合标准的企业。也可以率先调整产品质量,以抢占市场先机,提高企业在同行业和市场的知名度,提升企业在行业的影响力和话语权,打造企业品牌,甚至还能够引导行业的发展方向,引导行业的重新定位。”吕丽说。
质量是产品立足市场的基石,是赢得市场的“金钥匙”,只有不断创新提升产品质量,万香科技才能在激烈的市场竞争中脱颖而出,也唯有如此,才能在高质量发展的道路上高歌猛进,万香科技始终秉持这一思想。
“当然,国家标准、国际标准只是万香的门槛,消费者的需求才是我们的最高标准。”李春南认为,荣誉只是过去,坚守质量、坚持创新、对消费者负责,才是万香科技永恒的目标。
■融媒体记者 孔 雪